3 วิตามินอาหารเสริมช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
16 พฤษภาคม 20213 วิตามินอาหารเสริมช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน
ช่วงนี้ทั่วโลกกำลังเผชิญกับการระบาดของโควิด-19 ระลอกใหม่อย่างหนัก ทำให้หลาย ๆ คนมีความวิตกกังวลจนต้องมองหาอาหารเสริม เนื่องจากตอนนี้ในประเทศไทยโควิด-19 ได้กลายพันธุ์เป็นสายพันธุ์อังกฤษ ที่สามารถติดเชื้อได้ง่าย มีการแพร่กระจายของโรคเกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว และวงกว้าง หลายคนในวงการแพทย์ก็ได้ออกมาแนะนำวิธีการเสริมภูมิคุ้มกัน หรือกระตุ้นภูมิกันในแบบต่าง ๆ วันนี้เราจะแนะนำ 3 วิตามินอาหารเสริมช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน และอาหารทั่วไปที่สามารถหาซื้อกันได้ง่าย ๆ
อาหารเสริมประเภทวิตามิน
1.วิตามินซี ถือได้ว่าเป็นวิตามินตัวแรก ๆ ที่คุณหมอมักจะแนะนำให้เริ่มรับประทาน เนื่องจากจะช่วยกระตุ้นให้ภูมิคุ้มกันต่าง ๆ ของร่างกายแข็งแรง ช่วยป้องกันการเกิดโรคหัวใจ ช่วยให้ระบบไหลเวียนของเลือดดี ช่วยควบคุมระดับคลอเลสเตอรอลในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยสร้างคอลลาเจน ต่อต้านอนุมูลอิสระ ปริมาณที่ควรทานต่อวัน คือ อย่างน้อยไม่ควรน้อยกว่าวันละ 1,000 มิลลิกรัม และไม่ควรเกิน 3,000 มิลลิกรัม เนื่องจากร่างกายรับวิตามินซีได้สูงสุดต่อครั้งคือ 450 มิลลิกรัม ดังนั้นควรทานตอนเช้า 450 มิลลิกรัม และทานตอนเย็น 450 มิลลิกรัม ก็จะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอ สามารถป้องกันคุณจากไวรัสได้
2.วิตามินดี ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีแดดจัด แต่ว่าคนไทยเป็นคนที่ขาดวิตามินดีเนื่องจากคนไทยไม่ค่อยชอบอาบแดดเหมือนชาวต่างชาติที่นิยมอาบแดด วิตามินดีนอกจากจะช่วยในการดูดซึมแคลเซียมแล้ว ยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในการร่างกาย นั้นก็คือ เมล็ดเลือดขาวที่ทำหน้าที่กำจัดสิ่งแปลกปลอมต่าง ๆ ที่เข้ามาในร่างกายไม่ว่าจะเป็น เชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัสต่าง ๆ แหล่งที่พบวิตามินง่าย ๆ ก็คือการออกไปตากแดดอ่อน ๆ เพียงวันละ 10-15 นาทีเพียงเท่านั้นก็เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย หากจะเสริมด้วยการกินอาหารต่าง ๆ เช่น ปลาที่มีไขมันสูง ปลาแซลมอน ปลาทู ปลาซาร์ดีน ไข่ นม และเห็ดปริมาณประมาณ 100 กรัม เป็นต้น หรืออาหารที่เป็นเม็ด
3.วิตามินเอ ทำหน้าที่เสริมภูมิคุ้มกันโดยตรง ช่วยในการมองเห็น ทำให้กระดูก ฟัน และเล็บมีความแข็งแรง ทั้งยังข่วยป้องกันการติดเชื้อในระบบต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ระบบทางเดินอาหาร ระบบกระเพราะปัสสาวะ โดยเฉพาะระบบทางเดินหายใจ อาหารที่มีวิตามินมีใน ไข่ ไข่แดง นม เครื่องในสัตว์ ผักใบเขียวเข้ม ผักผลไม้ที่มีสีเหลือง สีส้ม ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ มะละกอ แครอท การทานแครอทเพียงวันละ 100 กรัม ก็ถือได้ว่าร่างกายได้รับวิตามินเออย่างเพียงพอแล้ว
เป็นอย่างไรบ้างคะ นี่คือ เหล่าวิตามินที่สามารถทานเป็นอาหารเสริมช่วยกระตุ้น และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันต่าง ๆ ของร่างกายมีความแข็งแรง จะเห็นได้ว่าเพียงเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์เราก็สามารถมีร่างกายที่แข็งแรง และปลอดโรคภัยต่าง ๆ ได้แล้ว
